مونگ پھلی کا پیسٹ کیسے بنائیں
مونگ پھلی کا پیسٹ ایک روایتی چینی میٹھی ہے جو اس کے خوشبودار ذائقہ اور بھرپور غذائیت کے لئے بڑے پیمانے پر پیار کرتی ہے۔ اس مضمون میں یہ تفصیل سے متعارف کرایا جائے گا کہ مونگ پھلی کا پیسٹ کیسے بنایا جائے ، اور آپ کو پچھلے 10 دنوں میں انٹرنیٹ پر گرم موضوعات اور گرم مواد پر مبنی ایک جامع گائیڈ فراہم کریں گے۔
1. گرم عنوانات اور گرم مواد

پچھلے 10 دنوں میں انٹرنیٹ پر کھانے سے متعلق گرم عنوانات اور مواد مندرجہ ذیل ہیں:
| گرم عنوانات | حرارت انڈیکس | متعلقہ کلیدی الفاظ |
|---|---|---|
| صحت مند کھانا | ★★★★ اگرچہ | کم چینی ، کم چربی ، اعلی پروٹین |
| روایتی میٹھیوں کی بحالی | ★★★★ ☆ | مونگ پھلی کا پیسٹ ، تل کا پیسٹ ، ریڈ بین پیسٹ |
| گھر کا کھانا | ★★★★ ☆ | آسان ، تیز اور غذائیت مند |
| موسم سرما میں وارم اپ فوڈز | ★★یش ☆☆ | گرم مشروبات ، میٹھی ، ٹونکس |
2. مونگ پھلی کا پیسٹ کیسے بنائیں
مونگ پھلی کا پیسٹ بنانے کا عمل آسان ہے اور اس میں صرف کچھ عام اجزاء کی ضرورت ہوتی ہے۔ تفصیلی اقدامات یہ ہیں:
1. اجزاء تیار کریں
| اجزاء | خوراک | ریمارکس |
|---|---|---|
| مونگ پھلی | 200 جی | کچی مونگ پھلی کے استعمال کی سفارش کی جاتی ہے |
| گلوٹینوس چاول کا آٹا | 50 گرام | کارن اسٹارچ کو بھی تبدیل کیا جاسکتا ہے |
| پانی | 800 ملی لٹر | موٹائی کے مطابق ایڈجسٹ کیا جاسکتا ہے |
| سفید چینی | مناسب رقم | ذائقہ کے مطابق ایڈجسٹ کیا جاسکتا ہے |
2. پیداوار کے اقدامات
مرحلہ 1: مونگ پھلی پر کارروائی کریں
مونگ پھلی کو دھو لیں اور تندور میں رکھیں اور انہیں 10 منٹ کے لئے 180 ڈگری پر بیک کریں ، یا کم گرمی پر پین میں بھونیں جب تک کہ وہ قدرے بھورے نہ ہوں۔ بھنے ہوئے مونگ پھلیوں کو چھلکا اور ایک طرف رکھ دیں۔
مرحلہ 2: مونگ پھلی کو پیسنا
چھلکے ہوئے مونگ پھلی کو فوڈ پروسیسر میں ڈالیں ، تھوڑی مقدار میں پانی ڈالیں ، اور مونگ پھلی کی عمدہ گندگی میں ماریں۔
مرحلہ 3: مونگ پھلی کا پیسٹ پکائیں
برتن میں مونگ پھلی کی گندگی ڈالیں ، باقی پانی ڈالیں اور کم آنچ پر ابال لائیں۔ اس کے بعد پین میں چپکنے سے بچنے کے ل cooking کھانا پکانے کے دوران ہلکے چاول کا آٹا ڈالیں اور ہلائیں۔
مرحلہ 4: سیزن
ذاتی ذائقہ کے مطابق چینی کی مناسب مقدار میں شامل کریں ، ہلچل جاری رکھیں جب تک چینی مکمل طور پر تحلیل نہ ہوجائے اور مونگ پھلی کا پیسٹ گاڑھا ہوجائے ، پھر گرمی کو بند کردیں۔
3. اشارے
اگر آپ کو زیادہ نازک ذائقہ پسند ہے تو ، آپ کھانا پکانے سے پہلے مونگ پھلی کے گودا کو فلٹر کرسکتے ہیں۔
- مونگ پھلی کے پیسٹ کا ذائقہ ریفریجریٹڈ ہونے کے بعد بہتر ہوتا ہے اور موسم گرما کے استعمال کے ل suitable موزوں ہے۔
- آپ اپنی ذاتی ترجیح کے مطابق ذائقہ بڑھانے کے لئے تل کے بیج ، سرخ تاریخیں اور دیگر اجزاء شامل کرسکتے ہیں۔
3. مونگ پھلی کے پیسٹ کی غذائیت کی قیمت
مونگ پھلی کا پیسٹ نہ صرف مزیدار ہے ، بلکہ اس میں غذائیت کی بھرپور قیمت بھی ہے:
| غذائیت سے متعلق معلومات | مواد (فی 100 گرام) | افادیت |
|---|---|---|
| پروٹین | 8 گرام | استثنیٰ کو بڑھانا |
| چربی | 12 گرام | توانائی فراہم کریں |
| کاربوہائیڈریٹ | 20 گرام | جلدی سے توانائی کو بھریں |
| غذائی ریشہ | 2 گرام | عمل انہضام کو فروغ دیں |
4. خلاصہ
مونگ پھلی کا پیسٹ ایک روایتی میٹھی ہے جسے بنانا آسان ہے ، غذائیت سے بھرپور اور گھر کے کھانا پکانے کے لئے موزوں ہے۔ صحت مند کھانے اور روایتی میٹھیوں کے پنرجہرن کے موجودہ رجحان کو جوڑتے ہوئے ، مونگ پھلی کا پیسٹ نہ صرف ذائقہ کی کلیوں کو پورا کرتا ہے بلکہ جسم کو ان غذائی اجزاء کو بھی فراہم کرتا ہے جس کی اسے ضرورت ہوتی ہے۔ مجھے امید ہے کہ اس مضمون میں تفصیلی اقدامات اور نکات آپ کو مزیدار مونگ پھلی کا پیسٹ آسانی سے بنانے میں مدد فراہم کریں گے۔
اگر آپ کے پاس کوئی اور سوالات یا مشورے ہیں تو ، براہ کرم تبصرے کے علاقے میں ایک پیغام چھوڑیں اور ہم آپ کو جواب دینے میں خوش ہوں گے!
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں